Salud Pública supervisa comedores y centros que venden comida rápida - Prensa Dominicana

sábado, 20 de abril de 2019

Salud Pública supervisa comedores y centros que venden comida rápida

Dajabón, RD.- El Director provincial de salud pública Dr.Persio Jiménez realiza amplio operativo en los diferentes pica pollos y restaurantes  de este municipio fronterizo.

También visitó a  Roca pollo en donde le realizó varias recomendaciones.

Dentro de la supervisión están Pica Pollo Los Chino, de la calle Ancha, uno y dos, también en Pollo Beller, karaibi 2, terminando en el comedor Pedro Pica.


En este recorrido el Director provincial de salud Dr.Persio Jiménez encontró debilidades por lo que hizo algunas recomendaciones y amonestaciones específicamente en 2 pica pollo.

Solo en Pollo Beller no se encontró anomalias en el manejo de los productos alimenticios para el consumo humano.

Jiménez dijo que los productos de carnes y embutidos están bien refrigerado solo encontró  un trabajador sin mascarilla todos los demás se encontraban correctamente.

Pero en el pica pollos los chino de la calle Ancha y de la parada de Cayetano se encontraron grandes debilidades estos fueron amonestados por escrito dándole un plazo de 15 días para corregir estas anomalías de lo contrario estos pica pollos serán sancionado como manda la Ley .

Jiménez dijo que estos operativo se han estado realizando en toda esta provincia fronteriza porque al consumidor se le deben ofertar productos de calidad.

Finalmente a cada uno de estos expendios de comida rápida se le estuvo entregando cebo raticida para el control de las ratas, en este operativo le estuvieron acompañado al Director provincial de salud Dr.Persio Jiménez la Dra. Ana Celeste, Licda. Albania Acosta y el trabajador Ambiental Ramon Contreras.

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